Taraxacum officinale

Pianta di tarassaco per terra, con diversi fiori e foglie visibili

Il taraxacum officinale, o taràssaco comune (common dandelion), è una pianta a fiore particolare. È più comunemente conosciuto come "dente di leone" per via della forma vagamente dentata delle foglie, o "soffione" dalla struttura dell'infruttescenza, formata da un ciuffo di peletti bianchi, che vengono staccati via dal vento (o dal fiato degli umani che appunto ci soffiano sopra, che è vagamente divertente) finendo per disperdere il seme in giro e promuovere la diffusione della specie. I fiori sono di colore giallo, e la pianta viene considerata in alcuni casi infestante.

Pianta in stato di fiore e fruttata a confronto